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钵钵鸡、豆腐脑、甜皮鸭、跷脚牛肉……在博大精深的四川美食中，乐山美食风味独成一系、美名远扬。
2月8日，由文化和旅游厅联动全省文旅发起的“安逸四川新体验”——一起玩转网红打卡地展播活动，聚焦“舌尖美味”主题，在乐山市市中区上中顺特色街区，感受地道乐山味道，也从中品味历史气息。
上中顺特色街区
2019年，乐山通过老街风貌改造提升，打造了上中顺特色街区，它已成为许多人奔赴乐山打卡的“第一站”。上中顺以老巷历史文化为底色，保留了嘉州古城的历史文化、建筑风貌和各色业态，包括嘉州古城墙、龙神祠等遗产遗迹。上中顺特色街区与乐山大佛隔江相望，是乐山作为国家历史文化名城的核心组成部分。它运用传统与现代多种元素，聚合文态、业态、形态、生态四态合一，让游客感受最乐山、最市井的生活文化。
特色美食汇聚
美食，同样是乐山城市记忆的重要组成部分。在进行老街提升改造和特色街区打造过程中，上中顺也成为乐山美食的重要集聚地。据悉，街区范围有各色店铺164家，尤以非遗文化展示和特色美食最为知名，建有“鲜、甜、苦、辣”乐山四味馆，并开发呈现《乐山味道》沉浸式展演，向游客生动讲述古嘉州传统文化。
岁月流转，时代变迁，老街在传统与发展中演绎出新的故事，也等待着更多人来这里感受到地道的乐山味道，品味乐山历史文化名城气息。
（图片、视频由省文旅厅提供）
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