四川在线记者 刘佳 赵泽宇 文/图
3月24日，以“提升天府品质·共创美好消费”为主题的川报全媒体2022第二届品质消费论坛在蓉举行。来自政府、高校、行业协会等领域的专家学者和知名企业代表齐聚一堂，共同为提升“四川造”品质献计献策。
川观智库数据团队现场发布《“2022年天府品牌‘网红’榜”数据报告》。
论坛上，由川观智库数据团队首发推出的《“2022年天府品牌‘网红’榜”数据报告》（以下简称《数据报告》）得到与会者高度关注。报告聚焦四川省“5+1”现代产业体系，以与消费者日常生活最为密切的 “食品饮料”产业为切口，通过对四川优质白酒、精制川茶、食品制造、医药健康等重点行业的数据进行分析，为四川食品行业发展提供数据支撑。
数据显示，2021年全年，全省电子信息、装备制造、食品饮料、先进材料、能源化工等五大支柱产业营业收入4.03万亿元，增长9.6%。数字经济核心产业增加值达4012亿元，数字经济与实体经济融合发展。
《数据报告》显示，目前，“川字号”产品的影响力逐渐扩大，从门店、销量两项数据可直观看出。例如，在2017至2021年，四川本土新式茶饮书亦烧仙草等品牌门店数量呈现上升趋势，年营销总额亦稳中有升。
伴随本土品牌做大做强的趋势，不少品牌在省外乃至海外市场取得新的成绩。2021年，四川本土火锅品牌小龙坎在杭州实现其红锅销售数据全国第一，全年卖出219221口红锅底，与市场普遍认知有较大差距的是，成都市场作为其大本营，销售最高的锅底则为鸳鸯锅底，数量达270628口。这从数据上显示出，四川火锅与文旅融合，打出了一手“走出去”的好牌。
除图1外，图片皆来自川观智库数据团队首发推出的《“2022年天府品牌‘网红’榜”数据报告》
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