四川在线记者 刘佳 赵泽宇/文 李海宁/视频
何谓品质?每个人、每个企业都有自己的认知和理解。3月24日举行的四川日报全媒体2022第二届品质消费论坛上,西南财经大学中国西部经济研究中心主任毛中根,成都零售商协会副秘书长何盈,四川环龙新材料有限公司董事长、斑布品牌创始人沈根莲,小龙坎联合创始人、董事陈刚,做客“天府品质·天府质造”主题沙龙,从生产、加工、供应、销售等产业链各个维度入手,阐述对品质的理解,以及如何打造“四川造”品牌,如何在产业链各个端口做好品质监管,建立“好企业+好产品+好服务”的质量品牌标杆。一起来看看!
在四川日报全媒体2022第二届品质消费论坛上,毛中根、何盈、沈根莲、陈刚做客“天府品质·天府质造”主题沙龙。
西南财经大学中国西部经济研究中心主任毛中根:
在我看来,品质包括了消费的主体、消费的客体、消费的环境三位一体的品质观。当下数字技术快速发展,对我们的消费产生了革命性的变化,对每个人的消费质量也产生了实质性的影响。但企业产品也好、服务也好,要从”两个化“——标准化和规范化入手,用“两个化”来倒逼企业提高质量和品质,为消费者提供更多更优的产品和服务,让品质消费落地落实。
成都零售商协会副秘书长何盈:
品质是消费者物质需求和精神需求的重要保障,同时也是企业发展的生命之源。特别是高性价比和高品质的商品,会得到消费者更多的青睐。结合5G、大数据等先进技术和新的消费理念,企业应该立足智能制造根本,结合企业的自身特色,注意在工艺和设备上加固,以数据为基础,虚实结合地推动企业的发展。
四川环龙新材料有限公司董事长、斑布品牌创始人沈根莲:
品质是企业的价值,是企业品牌的“生命线”,也是底线。要做一个好产品,一定要把全产业控制好,做到企业的承诺、企业的品牌力和企业的实际生产过程一致。任何产品都需要管理和技术支撑,一个好的管理和技术开发,归根溯源不是好的管理者和好的技术人员,而是企业有没有把好产品好技术变成企业的价值观,变成企业每一个员工赖以生存、必须坚守的底线,这样的企业生产出的产品才是可持续的。
小龙坎联合创始人、董事陈刚:
食品安全是企业的生命线,而食品品质是企业唯一能够生存下去的核心要素。要把全产业链控制住,把整个品质提高,首先从原材料上需要有绝对的把控,保证品质的稳定和整个加工过程不出差错。有些新品牌在市场上出现一段时间,新鲜感结束,好像就销声匿迹了。企业要想持续发展,必须得修炼内功,而企业对品质的认知就是基石。另外,品质提升还得有持续投入,人力物力财力,才能保证品质稳定和不断提升。
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