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当前热议!解码“天府粮仓”⑥丨在肉制品加工等行业培育世界级一流龙头企业

  • 2023-02-08 17:05:08 来源:川观新闻


【资料图】

2月8日,记者从建设新时代更高水平“天府粮仓”行动方案新闻发布会上获悉,围绕大力发展预制川菜,做强粮油、肉制品、精制川茶等千亿产业,四川将制定实施全省食品轻纺产业提质倍增计划,在肉制品加工等行业培育世界级一流龙头企业,组织认定一批预制菜产业园区等,推动农产品加工业高质量发展。

新闻发布会现场

“农产品加工业连接工农、沟通城乡,行业覆盖面宽、产业关联度高,对延长农业产业链、提升价值链、优化供应链具有重要作用。”四川省经济和信息化厅副厅长、一级巡视员冯锦花表示。

冯锦花

为助力建设新时代更高水平“天府粮仓”,重点产业培育上,四川将制定实施全省食品轻纺产业提质倍增计划,落实《支持预制菜产业高质量发展的若干措施》,做大做强优质白酒、粮油加工、肉制品加工、精制川茶、预制川菜等重点产业,明确产业目标和重点任务,加快推动创新发展、品牌提升、集群培育,建设具有四川特色的食品产业先进制造集群。

龙头企业培育上,通过在肉制品加工等行业培育世界级一流龙头企业,发挥龙头企业示范引领作用,带动产业链上下游涉农企业加快发展。近期,还将认定一批粮油加工、精制川茶等领域的农产品加工助推乡村振兴重点企业,推动重点企业建设规模化原料生产基地和农产品初加工“第一车间”。

示范项目支撑上,将更多农产品加工重大项目纳入全省重点工业和技术改造项目清单,强化跟踪服务,围绕肉制品加工、预制川菜等建设一批重大项目,实施一批粮油加工、精制川茶和果蔬加工项目。同时,设立工业和信息化助推乡村振兴专项资金,支持欠发达地区农产品加工企业开展自动化、智能化、数字化技术改造。

加工园区建设上,推动农产品主产区建设农产品加工园区,支持园区产业载体、配套设施和公共服务平台建设,引导加工企业入园发展。开展省级农产品加工示范园区专项宣传活动,复制推广典型经验。此外,组织认定一批预制菜产业园区。

产品市场开拓方面,加强线上线下产销对接,举办食品工业预制化发展大会,开展成渝美食工业博览会等活动,提升“天府粮仓”品牌市场影响力。

标签: 龙头企业

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