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视焦点讯!你对枸杞有误解吗?这次是真的!“保温杯里放枸杞”的科学依据来了……

  • 2022-08-25 15:58:22 来源:桂林疾控

网上曾经流传一个说法,

“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”


(相关资料图)

随着人们健康养生观念的提升

不管是年轻人还是老年人

都喜欢泡点枸杞水来养生保健

有网友听说喝枸杞水能“坚筋骨”

想知道这种说法是真的吗?

枸杞对人体有哪些好处?

怎样食用枸杞可以让养生事半功倍呢?

小编这就带你去详细了解一下!

喝枸杞水真的可以“坚筋骨”吗

答案:可以

枸杞是我国传统中药,自古以来被列为"上品",并被卫生部批准为"药食两用食物",即"药食同源"。《本草纲目》记载:枸杞 "久服坚筋骨,轻身不老"。

有研究专家利用现代科学技术手段和思路对枸杞"坚筋骨"这一功效进行了科学解读,发现枸杞水提物通过激活PKA-CREB通路上调ERRγ(基因名为Esrrg),从而调控肌纤维类型"模拟锻炼"增强肌肉功能。这项研究首次证明,枸杞水提物可以调节骨骼肌重塑和能量代谢,为枸杞"坚筋骨"的传统功效提供了科学解读。在增强肌肉耐力、增加氧化型肌纤维比例、增加肌肉体重比、减少白色脂肪含量、增加能量产生和能量交换、促进线粒体生物合成、促进脂肪酸氧化和产热方面均起到模拟锻炼的效果。

枸杞对人体还有哪些好处?

一、养肝明目、

红枸杞有“明眼子”之美名,《本草汇言》称它“非治目也,能壮精益神,神满精足,故治目有效。”因此,中医常用红枸杞治疗肝肾阴虚导致的目暗不明、视物昏花等症状。

二、生精补髓

红枸杞能养血安神、生精补髓,可用于缓解男性因为肾阴不足引起的腰膝酸软、眩晕健忘等症状。

三、美容养颜、延缓衰老

现代药理学研究也表明,枸杞有增强免疫功能和抗氧化、抗衰老的作用,还能够抗疲劳、抗肿瘤、保肝及抗脂肪肝。此外,枸杞能较好地降血糖、降血压,对造血功能也有促进作用。

枸杞泡水加点它,养生效果翻倍

一 、枸杞+红枣

做法:取适量红枣、枸杞,锅内放冷水,煮开后转小火5分钟,加入冰糖后饮用。

功效:使面色红润、补气血、美容养颜。这款茶对睡眠、尿频、体虚、经常熬夜的人来说,比较适用。

二、枸杞+麦冬

做法:将麦冬、枸杞和桂圆干用清水冲洗一下,放进保温壶,用刚刚烧好的开水冲泡。

功效:滋阴补血、益精明目,经常容易口渴、或有糖尿病的人,适合喝此茶。

三、枸杞+菊花

做法:将枸杞、白菊花同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟后可开始饮用。

功效:菊花清肝明目,此款茶特别适用于长期使用电脑的工作一族,有明目之功。

四、枸杞+维生素C片

枸杞最方便、简单的吃法就是泡水喝。热水泡枸杞不但可以在短时间内将其泡开,还能起到一定的杀菌作用,但缺点是很容易使枸杞变色。最简单的方法就是在水里放一片维生素C,既可调节酸度又可防止氧化。

枸杞的3个秘密你必须知道

一、阴虚人群吃枸杞易上火阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘、温和,用量过度能造成上火。尤其是生吃时,更应减少用量。

二、过量食用问题多枸杞含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等成分,对人体健康有益,但要注意用量。枸杞每日的食用量,一般以不超过12克为宜。枸杞可通过泡茶、煲汤、煮粥、蒸蛋、干嚼等方式食用,注意干嚼的用量不宜过大,以6克左右为宜。过量食用枸杞,会使人上火、流鼻血,甚至眼睛红胀不舒服等。

三、吃枸杞有禁忌由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻、性情太过急躁的人最好别吃。

健康指南1、喝枸杞水能“坚筋骨”

2、食用枸杞其他好处:养肝明目、生精补髓、美容养颜、延缓衰老

3、枸杞这样搭配效果翻倍:枸杞+红枣、枸杞+麦冬、枸杞+菊花、枸杞+维生素C片

桂林疾控·健康科普

来源:人民网科普、CCTV生活圈


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