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蜂蜜泡柠檬制作方法(蜂蜜泡柠檬)

  • 2023-08-21 22:46:58 来源:互联网


(资料图)

诸多的对于蜂蜜泡柠檬制作方法,蜂蜜泡柠檬这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、原料选择:选择新鲜柠檬。因为新鲜柠檬的香味比较浓,而干柠檬的香味成分和维生素c都有一定的损失,新鲜柠檬一定要去皮切片。

2、柠檬要带皮泡在水里。柠檬一定要去皮切薄片,因为果皮的部分含有较多的黄酮类物质,比柠檬果肉更值得泡。柠檬精油也主要在果皮里,柠檬皮里的香气成分切成薄片很容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,

3、都含有一些苦味的黄酮类物质,也是有益成分,有一点苦味,和酸味搭配。热天喝可以解渴。

4、浸泡柠檬的水温为60~70。泡柠檬的水太凉,香味无法避免,容易泡出来。如果用开水浸泡,会有更多的橙皮苷等苦味物质溶出。有人担心水温过高会导致维生素c流失,其实柠檬酸性更强。

5、而维生素C在酸性条件下耐热性更好,不那么容易流失。因此,浸泡柠檬的水温一般为60~70。

6、酿造方法:

7、鲜柠檬蜂蜜水:鲜柠檬富含水分,可以用手或器皿积汁,与矿泉水混合,加入适量蜂蜜。除了减肥之外,其丰富的维生素具有很强的抗氧化作用,在美白和抗衰老方面也很有效。

8、干柠檬蜂蜜水:超市买的干柠檬片,用热水冲泡。用热水冲泡的干柠檬片清香扑鼻,有很强的减肥效果。然后等温度冷却到40度左右,加入蜂蜜。

以上就是蜂蜜泡柠檬这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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