明天小满！多吃这些防暑热 环球简讯

• 2023-05-21 10:42:04 来源：凯迪网

(资料图)

明天（5月21日），将迎来二十四节气中的第八个节气，也是夏季的第二个节气——小满。 小满是收获的前奏，大麦、小麦、农作物已经结果，籽粒饱满，但还没有完全成熟，所以称为小满。进入小满后，万事万物都处在上升期，骄阳似火，气温明显升高，雨水开始增多，预示着潮湿闷热的天气即将到来。

小满分为三候：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麦秋至。” 在二十四节气中，小满被称为“最有智慧”的节气，因为月满则亏，物极必反，所以不倡“大满”，只要“小满”。小满未满，它是初夏时节的小欢喜，是生活平静处的小满足，也是人生确定的小得到。

起居方面

小满后气温明显升高，雨量增多，但早晚仍会较凉，气温日差仍较大，尤其是降雨后气温下降更明显。 切忌贪凉，否则易引发风湿症、湿性皮肤病（脚气、湿疹）等疾病。 应早起早睡和保证睡眠时间，以保持精力充沛。 衣着方面，衣物材质的选择，尽量穿一些透气性好、能吸汗的衣袜，以避免湿气郁积。

饮食方面

小满节气有着食苦菜等习俗。苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分，可清热、凉血、解毒，对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用。推荐用开水烫后，凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可，如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。吃前一定要先用开水焯烫，这样可以除去草酸，有利于钙的吸收。除此之外，常见的苦瓜、水芹、生菜、莴笋；食药兼用的莲子芯、薄荷叶、苦杏仁、蒲公英等，也都是防中暑的好食材，可以适量吃一些。

但要注意的是，不是所有的人群都适宜“吃苦”，肥胖、糖尿病、黄疸性肝炎、流感、大便干结等症患者都可食用，脾胃虚寒的人群禁食。

此时节，还可常吃具有清利湿热的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜花、黑木耳、藕山药等。应季水果可以选择桑葚，富含高效抗氧化功能的维生素E和人体必需的微量元素硒，有益于抗动脉硬化、抗癌、改善免疫功能及延缓衰老、促进生长、保护视觉器官，但脾胃虚寒、大便溏泻者不宜食用，而且少儿多吃会影响机体对铁、钙、锌等矿物质的吸收。

运动方面

可多参与一些户外活动，在清晨参加体育锻炼，以散步、慢跑、打太极拳等为宜，不宜做过于剧烈的运动，以避免大汗淋漓，伤阴也伤阳。

养好心神

小满时节风火相煸，人们也易感到烦躁不安。此时要调适心情，注意保持心情舒畅，以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。此时花未全开，月未全圆，才是人生最好的状态。接受人生的“小满”，是一种宽容和大度，也是一种格局和境界。中老年人可多进行一些下棋、书法、钓鱼等怡养性情的活动。

来 源：今晚报

本期编辑 ：安彦璟

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