@广西人，小龙虾全年自由！贵港将打造“中国富硒小龙虾之乡”

• 2021-11-05 16:23:44 来源：广西头条NEWS

近日，广西贵港市港南区首批澳洲淡水龙虾捕捞上市，市场价约65元/斤。2021年以来，贵港市着力打造“中国富硒小龙虾之乡”，这个季节的小龙虾上市将弥补全国无鲜虾的空档，吃货们实现小龙虾全年自由不是梦！

港南区首批澳洲淡水龙虾捕捞上市。图为捕捞人员搬运商品龙虾。刘志宁 摄

@广西人，小龙虾全年自由不远啦～

每年进入5月，小龙虾迎来销售旺季。今年“小龙虾自由”等话题频频登上热搜，5月11日，南宁小龙虾批发价最低跌破10元/斤更是引起广西民众热议。

进入11月，湖北等地的小龙虾因季节原因已销售一空，在当下全国没有鲜虾的时候，贵港市港南区首批澳洲淡水龙虾近日捕捞上市。

今年7月份起，贵港市港南区、港北区等地因地制宜发展稻虾综合种养产业，进一步提高农业综合效益。浙江汇才餐饮有限公司总裁陈新年说，港南区今年8月31日开始投放虾苗，一亩放了3000只左右的苗，这几天已经清塘，7亩的虾塘一共抓了2200多斤的虾，市场价约为65元每斤。随市场进行波动，龙虾价格会不断进行调整。

图为捕捞龙虾现场。刘志宁 摄

稻中养虾，一田多收

近日，广西头条NEWS（ID：cns-gx）记者来到港北区稻虾综合种养基地，见到了广西贵港市鄂桂生态农业科技有限责任公司的董事长、技术总监谢虎，他告诉记者，自己在湖北也有一万多亩的小龙虾养殖场。

今年7月，谢虎从荆州来到贵港考察，发现当地的天气、温度和水质等条件非常适合小龙虾繁育生长，随即决定在港北区、覃塘区、桂平市建立养殖基地。

他介绍：“我们湖北的小龙虾一般卖3到6元一斤，在广西小龙虾最低也要卖到18元一斤左右，价格是湖北的5倍不止。港北区的种养基地9月已经放虾，年底就能卖了，到明年三月份这里的虾卖完湖北的虾刚好出来，这个时间差也是优势。”

视频：谢虎向记者展示已经抱卵的小龙虾。

贵港市的气候优势、价格优势、富硒优势和政策优势吸引着像谢虎、陈新年等人来到贵港养殖小龙虾，培育小龙虾相关产业。

图为工人在港北区庆丰镇稻虾综合种养产业基地放种虾。港北区委宣传部供图

打造“中国富硒小龙虾之乡”

2021年以来，贵港市聚焦打造“中国富硒小龙虾之乡”的目标，将稻虾养殖产业作为推动乡村产业振兴、促进农民增收的重要抓手，大力发展稻虾综合种养，取得了较好成效。截至目前，该市已签约种养面积11万多亩，预计到年底有5万亩投产，鲜虾产值3亿元以上。

图为港北区大圩镇稻虾综合种养产业基地。港北区委宣传部供图

港北区稻虾综合种养产业专班成员陈华军介绍，港北区稻虾综合种养示范项目是港北区于2021年7月引进，由广西贵港市鄂桂生态农业科技有限责任公司进行投资建设的现代农业项目，项目建成后主要开展稻虾综合种养和技术推广、观光交流活动，并进行小龙虾育苗、养殖、交易、冷链物流等经营业务。

图为工人在港北区大圩镇稻虾综合种养产业基地查看虾苗。港北区委宣传部供图

港北区稻虾综合种养示范项目计划总投资2亿元，选址位于港北区庆丰镇石卓村、罗碑村、六松村、思平村，租赁土地一期2021年计划养殖12000亩，二期到2022年7月，计划增加育苗基地8000亩，共有20000亩育苗基地。可供庆丰大圩40000—60000亩地的养殖种苗需求，带动农户参与养殖。三期项目主要建设高产虾稻田、小龙虾交易市场、小龙虾加工冷藏仓库。

该项目以万亩稻虾综合种养基地为示范区，集养殖、销售、技术推广、观光交流功能，带动周边群众扩大稻虾种养面积，进一步扩大港北区富硒稻虾品牌影响力，实现一二三产融合的小龙虾产业。

图为港北区大圩镇稻虾综合种养产业基地的小龙虾。港北区委宣传部供图

中共港北区委书记黄英梅接受采访时表示，未来三年，港北区计划发展10万亩以上的稻虾种养面积。下一步，港北区将加大扶持力度，支持稻田改造、苗种培育、良种选育、品牌培育、市场营销等产业链建设，推动稻虾产业健康快速发展，真正实现一水两用、一田多收、稳粮增效、农民增收、粮渔双赢的目标，为乡村振兴建设注入强大动力。

标签： 贵港 小龙虾

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