河北174家商超餐饮企业黄金周入账22.75亿元 同比下降11.09%

• 2021-10-09 10:56:22 来源：燕赵都市报

今年国庆黄金周全省消费品市场商品充足、价格稳定，销售平稳、安全有序。受散发疫情及连阴雨天气影响，节日市场销售额比去年同期有所回落。据省商务厅监测，全省174家大型商场、超市和餐饮企业，国庆黄金周期间(10月1日至10月7日)实现商品销售额和营业收入22.75亿元，同比下降11.09%，比2019年同期下降3.24%。其中，我省41家大型餐饮企业10月1日至7日实现营业收入2513.69万元，同比增长1.77%，比2019年同期增长9.36%。

商超多种商品热销

市场供应充足，肉蛋价格下跌

国庆黄金周，河北省商务厅重点监测的171种主要生活必需品与节前一周相比，95种价格上升(占55.56%)，65种价格下降(占38.01%)，11种商品价格持平(占6.43%)。其中，粮食平均零售价格5.22元/公斤，环比(与节前相比，下同)上涨0.38%，同比(与去年同期相比，下同)上涨0.39%，与2019年相比下跌0.95%;食用油平均零售价格16.9元/升，环比下跌0.41%，同比上涨6.71%，与2019年相比上涨9.94%;鲜猪肉平均批发价格17.14元/公斤，环比下跌6.24%，同比下跌64.83%，与2019年相比下跌43.61%。鸡蛋平均零售价格10.2元/公斤，环比下跌2.86%，同比上涨8.01%，与2019年相比下跌7.38%;30种蔬菜类平均批发价格3.83元/公斤，环比上涨3.51%，同比下跌1.79%，与2019年相比上涨28.09%。蔬菜类平均零售价格5.96元/公斤，环比上涨1.53%，同比下跌1.64%，与2019年相比上涨23.91%;水果(苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜等6种)平均零售价格7.08元/公斤，环比下跌0.7%，同比下跌5.35%，与2019年相比上涨0.71%;牛奶平均零售价格13.47元/公斤，环比下跌0.19%，同比上涨3.86%，与2019年相比下跌8.49%。

消费需求多样，多种商品热销

节日消费呈现多元化特点，吃穿用等刚性消费需求保持稳定增长，带动消费结构升级的商品销售增幅明显。

食品、烟酒、水果等商品仍是节日消费热点。秦皇岛市重点监测企业食品、饮料、烟酒类商品销售同比增长9%左右。廊坊市重点监测企业水果类商品销售量比平时增长2.5倍以上，香梨、香橙、贡柑等为主的较高档水果更受消费者欢迎。衡水市重点监测企业食品类销售额同比上升41.63%，水果、干果类同比上升83.3%。石家庄北国超市北国商城店，橄榄油、坚果礼盒及高端葡萄酒、白酒等节日期间销售较好。

中高端低碳环保、智能化、数码化家电及电子产品深受消费者青睐。绿色消费理念不断普及，低碳环保节能型产品受青睐，新能源汽车、平衡车、海尔智慧家庭等智能产品走入百姓家庭。黄金珠宝类、化妆品类和婚庆用品等商品销售热度不减。

汽车展销吸引众多消费者参观购买。为进一步激发汽车消费潜能，石家庄、张家口、承德、廊坊、衡水等地举办了汽车展销活动。承德市集中力量、整合资源，组织开展了“国庆宜家旺车展”“第33届惠民团车节”促进汽车消费系列活动，两大车展得到汽车企业和广大群众的积极参与和高度认可，共有40个汽车品牌、200台车辆参展，预计销售车辆300台，实现销售额4000万元以上。

大众餐饮成主角

线上线下结合紧，大众餐饮人气旺

家宴、婚宴、亲朋聚餐成为国庆黄金周餐饮市场主流。

节日餐饮市场呈现以下特点：一是大众餐饮消费逐步成为餐饮市场主角。高端餐饮企业向大众化、中端化成功转型，推出适应市场、面向大众的菜品和套餐。

大中型餐饮企业加速线上线下融合。不少餐饮企业通过美团、饿了吗等网络平台实现扫码点餐下单支付，无需排队和支付现金，扩大了销售。商业综合体餐饮消费红火。秦皇岛市茂业综合体、万达广场、世纪港湾、乐都汇等商业综合体餐饮店铺上坐率均达90%以上，一些特色餐饮、知名品牌甚至出现长时间排队等位。

四是婚宴消费仍占据“十一”黄金周餐饮企业营业额主体地位。廊坊市反映，该市一些中高档酒店婚宴消费占营业额60%以上。

据对全省重点监测的41家大型餐饮企业统计，10月1日至7日实现营业收入2513.69万元，同比增长1.77%，比2019年同期增长9.36%。

文旅节日促销

各地以节聚势，促销活动丰富

为深入挖掘消费潜力、提振节日消费市场，我省开展了为期1个月(9月17日至10月16日)的第十八届“幸福河北欢乐购”消费促进月活动。

其间，石家庄市政府9月29日在全市范围内派发1000万元消费券，涵盖各县市区400多个商家门店，以提振消费信心、活跃消费市场、推动消费增长。石家庄北国商城、北国超市国庆黄金周期间开展了“礼赞祖国 国庆假日欢游季”、会员沙龙课堂、红歌快闪、国旗大派送等活动以提升卖场活力。

9月26日-11月25日，石家庄市在全市限额以上汽车销售企业举办第二届“石车秀”汽车促销活动，发放汽车消费券1000万元。廊坊市举办了“十一欢乐节”活动，吸引京津及周边前来参观、旅游、购物的游客人数累计达百万人次。作为“十一欢乐节”重头戏的汽车展览会，汇聚廊坊60多家知名车企一同亮相，节日期间达成销售意向上千单。张家口中石油开展了“情满国庆盛惠”赠送购物抵扣券活动，国庆期间在市区、高速口、旅游沿线及景区站通过“中油好客e站”APP、微信公众号或支付宝生活号线上储值666元(固定金额)，赠送6张200元减10元汽油券，为民众出行加油提供优惠。

过节方式多样,红色游热度较高

随着生活水平提高和消费观念转变，旅游、观影、看展、读书、运动等过节方式越来越受到民众青睐。受疫情影响，群众更加珍爱生命、关注健康，对旅游、休闲、文化、健身等服务消费需求不断提升。各地推出了一批具有地域和民俗特色的文化旅游产品，红色旅游、近郊游、乡村游、自驾游热度较高，纪念馆、文化馆、博物馆等具有文化内涵的文化旅游场所成为热门打卡地。

据悉，我省国庆黄金周消费品市场运行较为平稳，市场销售略有回落。主要原因：一是受散发疫情影响，居民出行、消费趋于谨慎，对黄金周销售额产生一定影响。同时，随着居民消费观念和消费方式的变化，节日突击购物消费热情逐年下降，实体零售店普遍受到网络消费冲击影响。二是受连续阴雨天气影响，居民出行及消费意愿受到一定程度影响，致使黄金周后几天客流量偏小，导致营业收入出现不同程度下滑，影响了节日消费增长。以上因素促使我省节日消费品市场有所回落，从侧面也反映出我省消费品市场稳定恢复发展的基础还不够牢固。(燕都融媒体记者 李春炜 通讯员 关丽娜)

标签： 营业收入 同比增长 价格下跌 生活必需品

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